dezembro 2016

O melhor da Minha Saga em 2016

O melhor da Minha Saga em 2016

E mais uma vez, a Minha Saga teve um ano mais do que especial! O MELHOR DA MINHA SAGA EM 2016 No ano passado eu comecei a tradição de escrever o último artigo do ano compartilhando alguns números, melhores artigos e também os artigos mais lidos e os mais comentados. No final de cada ano, eu diminuo o ritmo do trabalho, para rever tudo que aconteceu, melhorar os pontos fracos, e me preparar espiritualmente para o próximo ano. E claro, sempre ser grato por todos os aprendizados vividos e Continue lendo

“All’Italiana” – Prosciutto Crudo

“All’Italiana” – Prosciutto Crudo

A primeira impressão que temos ao conhecer o patrimônio cultural italiano prosciutto crudo é: ECA! Não vou mentir e dizer que você olha para aquele pedaço da perna do porco e morre de amores à primeira vista – pelo menos não foi isso que aconteceu com praticamente todas as pessoas com que eu conversei sobre isso 🙂 “Uma coxa de porco pode se transformar em ‘prosciutto’ somente em algumas condições especiais” É com esta frase que começa a propaganda do prosciuttificio San Daniele del Friuli, que fabrica Continue lendo

“All’italiana” – A Moka

“All’italiana” – A Moka

Reza a lenda que o café surgiu na Itália em meados do século XV e a primeira cidade italiana que conheceu o seu aroma foi Venezia. Isso porque o grão foi trazido do Egito pelo cônsul da cidade das gôndolas naquele pais, o vêneto Prospero Alpini. Este renomado senhor escreveu no ano de 1592 uma obra sobre botânica e falava sobre uma bebida muito consumida no Egito, em particular pelo seu uso curativo e descrevendo a planta que se preparava tostando os seus grãos. Ele Continue lendo

As 20 Melhores Universidades da Europa para Estudar

As 20 Melhores Universidades da Europa para Estudar

Recentemente li o artigo La top 20 delle università europee da fare per trovare lavoro, que é muito interessante a quem pretende aproveitar a sua cidadania italiana para estudar em um país aqui na Europa. Encontrei este artigo no site da Business Insider Italia, que por sua vez cita a publicação original do Times Higher Education na Inglaterra. No final deste artigo, deixarei todos os links para consulta. O ESTUDO: UNIVERSIDADES E “EMPREGABILIDADE” O tema base desta publicação foi criar uma lista das universidades cujos alunos tem as melhores Continue lendo