fevereiro 2017

Buscando Documentos no Norte da Italia

Buscando Documentos no Norte da Italia

Muitos me pedem para postar fotos dos comunes italianos em minhas pela Itália. Resolvi atualizar este artigo, conservando as fotos originais que eu tirei durante uma destas andanças buscando documentos pela nossa querida Itália Viajar ao norte buscando documentos é sempre uma aventura, por diversos motivos. Além de rever e revisitar lugares que eu gosto muito, é também uma forma de conseguir mais micos pra minha longa carreira de Mr. Bean… Porém desta vez para tentar minimizar os micos e principalmente para não errar tanto Continue lendo

Cozinha Italiana: os 10 erros comuns cometidos

Cozinha Italiana: os 10 erros comuns cometidos

Quem nunca foi num restaurante italiano no Brasil para “homenagear o nonno italiano” não é mesmo? Saborear um spaghetti a bolonhesa numa daquelas mesas com a toalha quadriculada lembrando as cores da Italia… Só que tem um pequeno problema: aqui na Italia não existe nos restaurantes tradicionais (turísticos não contam) toalhas assim e muito menos se mistura spaghetti com carne moída rs Para acabar com essa confusão, o pessoal do blog Italianfoodlovers da Academia Barilla publicou uma lista com 10 coisas que NÃO fazem parte da Continue lendo