Semana passada estava eu aqui em casa quando chega a Luciana com uma panela na mão, dizendo que tinha passado na casa da nossa ‘mamma’ italiana e que ela tinha preparado um prato tipico aqui da Toscana e jà sabendo que eu adoro comer separou uma parte da guloseima pra que eu pudesse experimentar.
Imediatamente corri pra ver o que era (gordinho é fogo, nao pode ouvir falar de comida!) e compartilho com voces a imagem:
Sim caros amigos, o que aqui na Itàlia chama-se Lumache, na França chama-se Escargot na terra de onde eu venho nada mais é do que caracol de jardim, aqueles que vivem nos muros de casa…
Acho que foi a primeira vez que eu fiz careta para um prato, pois eu realmente nao estava acreditando que aquilo era realmente aquilo!!!!!
Tentei colocar um na boca e confesso que nao consegui – enquanto a Luciana praticamente chorava de rir, ainda tive que ouvir:
– Ué, nao disse que come de tudo, atè tripa? Naaaaaaaaaaaaao, tripa nao, peloamordeDeus nao me lembre da tripa…
Jà tinha desistindo do tal Escargot (que adianta ter nome bonito?) e naquela mesma noite tinhamos combinado de sair com os meninos da casa da praia para comemorarmos a visita do vigile do Marcello, Diego e Diogo juntamente com a Ana e o Andrezinho.
Chegamos num restaurante super tipico onde o cara nos explicou que faria um menu especial: pagariamos apenas 25 euros por pessoa e neste valor estava incluso tudo: antipasto, primo piatto, secondo piatto, contorno, vinho, agua, café, grappa e tudo mais que aguentàssemos – e là fomos nòs começar a comilança!!!
Advinhem qual foi o primeiro antipasto que chegou à mesa?
Sim, là estavam eles, todos escondidinhos dentro das suas casinhas – nossos queridos caracòis…
Olhamos uns para os outros e aos poucos fomos perdendo a frescura, nao sei se foi por causa do òtimo vinho ou se foi quando alguém disse:
– Gente, isso aqui nao é caramujo nao, isso é um fruto do mar.
E todos os outros bobocas:
– Ahhhh bom, se é do mar entao vamos comer, parece um primo distante dos mexilhoes, das ostras…
No dia seguinte, muito satisfeito com a refeiçao do dia anterior, eu encontro a ‘mamma’ no quintal de casa regando suas plantas e aproveito para agradecer pelo presente, lhe disse que estava muito gostoso e que eu jamais imaginaria que conseguiria comer aquele tipo de coisa, pois eu pensava que era daqueles que vivem na terra, mas venci os preconceitos, principalmente depois que soube que era um fruto do mar.
Ela me olha e solta uma gargalhada gigante:
– Ma di cosa sta parlando bimbo??? Di mare? Ma NOOOO, non è di mare, è di TERRA!!!!!!
Olha de um lado, olha de outro e pumba!
Eccolo, aqui està o que voce comeu ontem – e me mostra um caracol com as anteninhas olhando pra mim…
AAAAAAAAAAAAAAAAAAARRRRRRRRRRRRGGGGGGGHHHHHH!!!
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Eu comi risoto con le lumache num restaurante e o chef me disse so quando eu ja estava na metade do prato do que se tratava! Eu nem liguei! Comi tudo! é super gostoso, parece mesmo fruto do mar.
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KKKKKK Só tu querido fábio…
estava com saudades das tuas histórias engraçadas. Agora falta continuar a série: Coisas de pobre.
Abraços
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Cada um tem a sua saga… Bravo Fabio!
abraço
Alex
http://pugliabrasil.blogspot.com/
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kkkkkkkk Eu tbm ri muito de vc e seus caramujos. Já passei por saia justa bem parecida com a sua, Fabio. Primeira vez que estive na Itália, não conhecia nada, as comidas tem nomes diferentes (e algumas são diferentes). Mas a gente vai vivendo e aprendendo, certo? Ah, não encurte seus textos, por favor, adoro suas estórias. Grande abraço!!!
Maria Regina Angeli
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Kkkkkk Muito boa essa história Fabio! Ri um monte só de imaginar ela falando, Ma di cosa sta parlando bimbo??? Di mare? Ma NOOOO, non è di mare, è di TERRA!!!!!! hahuehauehe Eu tb nossa não coloco um negócio desse na boca de jeito nenhum! Deus o livre, prefiro pastaaaa!! hehehe
Um abraço Fabio! e bons frutos do mar por ai! kkkkk
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ai que nojento esse caramujo Saga!
e não nos deixe com muita saudade, apareça sempre que puder!;)rs
suas histórias são muito divertidas!
Bacioni
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Saga você foi realmente um guerreiro kkkkk.
Mas já que você tocou no assunto sobre os posts, realmente não pare de escrever.
Estou esperando aquele post sobre as dificuldades e artimanhas que utilizam para não entregarem a cidadania italiana.
A dopo !
Mauricio
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IECAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA! ahahahahahahahahahahahahahaah
Deveria ter tirado uma foto com a carinha dele.. ahahaha
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Da buon italiano amo la mia cucina, ma ci sono cose che solo l’idea di assaggiarle rischio di star male. Per esempio mai ho mangiato e mai mangerò la trippa, la coda alla vaccinara, le cervella e, in questo caso, le lumache. Pur amando la buona tavola, che sia italiana o di altro paese, devo ammettere di essere molto “chato”, anche se non è il termine giusto. Per esempio non mangio la pelle del pollo, la “gordura” della carne e, parlando di comida brasileira, non mi piace la feijoada, proprio perchè contiene carne di porco non certamente di prima scelta (come orecchie e altre parti meno nobili).
In compenso vedo che tu hai MOLTO più coraggio di me. Parabens!
Una ottima settimana per te e per chi ti sta vicino. Abraços!